Naczynie 偶aroodporne wysmaruj mas艂em, a nast臋pnie uk艂adaj warstwy zapiekanki ziemniaczanej z mi臋sem mielonym. Do naczynia trafiaj膮 kolejno: warstwa talark贸w z ziemniak贸w, cz臋艣膰 艣mietany z przyprawi, usma偶one mi臋so z chrupi膮cym boczkiem oraz 偶贸艂ty ser.
1. Ziemniaki ugotuj w osolonej wodzie. 2. Cebulk臋 drobno pokr贸j i podsma偶 na 艂y偶ce mas艂a. 3. Mi臋so mielone przypraw przypraw膮 do mi臋sa, papryk臋 s艂odk膮, czosnkiem granulowanym, sol膮 oraz pieprzem. Prze艂贸偶 na patelni臋 i usma偶 na odrobinie t艂uszczu. Nast臋pnie do mi臋sa dodaj passat臋, wymieszaj i ca艂o艣膰 chwil臋 du艣 na 艣rednim ogniu. 4.
Przepis na zapiekank臋 ziemniaczan膮 z mi臋sem mielonym i papryk膮 krok po kroku Ziemniaki obierz i pokr贸j w cienkie plasterki, nast臋pnie w艂贸偶 do garnka, zalej wod膮 i gotuj przez 15 minut. Rozgrzej oliw臋 z oliwek na patelni i podsma偶 posiekan膮 cebul臋 i czosnek. Gdy zmi臋kn膮, dodaj mi臋so mielone. Nast臋pnie zalej je passat膮 i dopraw zio艂ami.
Sk艂adniki - ziemniaki zapiekane z mi臋sem mielonym. Mi臋so mielone (najlepiej wo艂owe) - 500 gram; Ziemniaki - podobnie 500 gram (7-8 艣rednich sztuk) Cebula - 1 sztuka; Czosnek - 2 z膮bki; Koncentrat pomidorowy - 40 gram; S艂odka papryka - 1 艂y偶eczka; Ostra papryka - 1 艂y偶eczka; Tymianek - 1/2 艂y偶eczki; Majeranek - 1
sDRO.